★ ドイツ白ワイン4本セット

ドイツの白ワイン4本セットです。 ①ワインケラーライ・ドイッチェ・ゲーエムベーハー　ジルヴァーナー　ラインヘッセン　アイスワイン　2018 ＊透明感の高いレモントーンの外観。糖度はしっかりありますがわりとさらりとしています。 レモンピールの砂糖漬けに金平糖の甘み。白桃や黄桃のコンポートに、お花の蜜のようなやわらかい甘さを感じます。 ミルクレープのような甘みが優しいスイーツと合わせたい甘口ワイン。 ② キュヴェ・ジャン・ブラン　ジルヴァーナ、リースリング　ラインヘッセン　2021 ＊ジルヴァーナー95％、リースリング5％のキュヴェ。最低6カ月のステンレスタンク熟成（600L～2500L）。毎年少しずつセパージュが変わり、例年はピノ・グリやピノ・ブランもブレンドされる。果実味、酸味、すべてがうまく調和した辛口白ワイン。 ③クルーガー・ルンプ　ショイレーベ　シュペートレーゼ　ナーエ　2021 ＊樹齢60年～70年にもなる、ドイツにおける最高樹齢クラスのショイレーベ。 白桃をそのままかじったような、ジューシーでチャーミングな味わい。 ④ヴェーレナー　ゾンネンウーア リースリング GG　アルテレーベン　モーゼル　2020 ＊中部モーゼルの銘醸の１つ、「日時計」の名を持つ特級畑。樹齢1３0年以上のぶどうを使用、１０００Lの大樽で１年熟成後、瓶熟を１年行ってからリリースされる特別なワイン。青色粘板岩土壌で桃のような果実味と独特のエレガンスを持つ。 ワインは自宅暗所で保管。 完品をお求めの方、神経質な方はご遠慮下さい。 バラ売りはいたしません。 #ワイン #白ワイン #ドイツワイン #ソムリエ #ワインエキスパート #ソムリエエクセレンス #ソムリエ試験 #ドイツワインケナー